カリタ ウェーブスタイルアップ#185 ドリッパーセット
初心者からプロのバリスタまで…手軽に、
ベストな味わいをお楽しみいただけるKalitaオリジナルのプロダクトシリーズ
世界のバリスタからも愛用されている
味ムラが少なくお湯を注いだ時の景色や香りも楽しめて、
プロが淹れるようなドリップコーヒーをご家庭で手軽に楽しめる耐熱ガラス製の
ドリップサーバーでコーヒータイムを
●カリタ式3つ穴
長時間フィルターとウェーブゾーンにコーヒー液がとどまらないので、
雑味成分の抽出が少なく美味しさだけをドリップできる
●ウェーブゾーン
かたよってお湯を注いでも、ウェーブゾーンは底が平らなので粉に均一になじみやすい
●カリタ「ウェーブシリーズ」専用フィルター
ドリッパーにはフィルターが必要
ウェーブスタイルは185サイズのフィルターをご使用ください
カリタ式コーヒーの淹れ方
STEP1「挽きたて」
挽きたてのコーヒー粉は味も香りも格別、淹れる直前に手挽きミルや電動ミルで挽くのがベスト
STEP2「計量」
人数分のコーヒーの粉を入れる。1人分(120ml)の標準量は約10g
2人分なら約20g、3人分なら約30gが基本レシピ
STEP3「蒸らし」
沸騰したお湯を少し冷まし(90度〜92度くらい)
粉全体が湿る程度にお湯を少し注ぎ、約30秒蒸らす。この蒸らしがおいしさのポイント
STEP4「ゆっくり注ぐ」
お湯は中心で小さく「の」の字を書くように注ぐ
蒸らしが終わったら、人数分のお湯を4〜5回に分け、分量にくるまで注いでできあがり
外側に注ぐと、薄いコーヒーになりやすいので気を付ける
【商品仕様】
サイズ(約):本体/縦12×横12×高さ16.5cm
ドリッパースタンド縦8×横8×高さ9.5cm
素材・材質:耐熱ガラス・シリコーン
生産国:中国
付属品:コーヒーフィルター KWF-185 (25P)、シリコンドリッパースタンド
本体重量 (詳細) :本体/345g、ドリッパースタンド/90g
JAN:
4901369352471
4901369352464
4901369352457
ウェーブスタイルアップ#185 ドリッパーセット
初心者からプロのバリスタまで…手軽に、
ベストな味わいをお楽しみいただけるKalitaオリジナルのプロダクトシリーズ
世界のバリスタからも愛用されている
味ムラが少なくお湯を注いだ時の景色や香りも楽しめて、
プロが淹れるようなドリップコーヒーをご家庭で手軽に楽しめる耐熱ガラス製の
ドリップサーバーでコーヒータイムを
【商品仕様】
サイズ(約):本体/縦12×横12×高さ16.5cm
ドリッパースタンド縦8×横8×高さ9.5cm
素材・材質:耐熱ガラス・シリコーン
付属品:コーヒーフィルター KWF-185 (25P)、シリコンドリッパースタンド
本体重量 (詳細) :本体/345g、ドリッパースタンド/90g
JAN:
4901369352471
4901369352464
4901369352457
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