包丁 出刃包丁 16cm 刺身包丁 21cm 三徳包丁 17cm 日本製 燕三条製造 魚 特選職人工房 専用箱入れ キッチン ほうちょう ステンレス製 魚 調理 料理 キッチン用品 - ショッピング・ショップ | 通販検索
包丁 出刃包丁 16cm 刺身包丁 21cm 三徳包丁 17cm 日本製 燕三条製造 魚 特選職人工房 専用箱入れ キッチン ほうちょう ステンレス製 魚 調理 料理 キッチン用品
包丁 出刃包丁 16cm 刺身包丁 21cm 三徳包丁 17cm 日本製 燕三条製造 魚 特選職人工房 専用箱入れ キッチン ほうちょう ステンレス製 魚 調理 料理 キッチン用品
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商品の詳細情報
職人技で仕上げた日本製和包丁便利
商品説明
出刃包丁or 刺身包丁or三徳包丁のいずれか1本をお選びください。
※ こちらの商品は出刃包丁、刺身包丁、三徳包丁どちらかおひとつのみの販売です。
※ こちらの商品は、包丁1本分の価格となります。
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魚の首を落とし、三枚おろしにさばくために開発されている和包丁━出刃包丁。
魚の頭を刃にダメージを受けることなく切り落とす為に設計している為、刃元が太く厚みがあり、他の包丁と比べて重くなっています。
刃の半ばから先にかけては鰭を切り落としたり、内臓を取り払ったり、魚の小骨を気にすることなく捌くことができます。
刃先が鋭利なので、細かい作業もしやすいです。
また、魚だけでなく、鳥の小骨程度であればやはり切ることができます。
もちろん、肉を切ることにも使えます。
ステンレス製でお手入れが簡単。
※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません。
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片刃で刃先が鋭利なので、綺麗に刺せる和包丁━刺身包丁
・刺身を切る時に最適な刺身包丁です。
・刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利です。
・片刃で刃先が鋭利なので、綺麗に刺せます。
・ステンレス製でお手入れが簡単です。
・片刃で刃先が鋭利なので切れがよくやわらかい身の魚を切るのにとても便利でおすすめ!
・料亭で出されるような美しいお刺身がご家庭でも作れます
※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません 。
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野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する和包丁━三徳包丁
・野菜、肉、魚と様々な用途でご使用いただけます。
・扱いやすいく、手触りの良い天然木の柄。
・ステンレス製でお手入れが簡単です。
・柔らかいトマトから、かたいカボチャまで、きれいな切り口でカットできます。
・鳥皮もスパッと楽々♪いつもお料理をもっと楽しく！
※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません 。
サイズ(約)
【出刃包丁】
全長：29.5cm
刃渡：16cm
【刺身包丁】
全長： 34.5cm
刃渡： 21cm
【三徳包丁】
全長： 30cm
刃渡： 17cm
重量(約)
【出刃包丁】150g
【刺身包丁】80g
【三徳包丁】90g
材質
【出刃包丁】
刃部：ステンレス特殊刃物鋼(SUS420J2)
柄：天然木（ホウの木）
桂：66ナイロン
【刺身包丁】
刃部：ステンレス特殊刃物鋼
柄：天然木（ホウの木）
桂：66ナイロン
【三徳包丁】
刃部：ステンレス特殊刃物鋼
柄：天然木（ホウの木）
桂：66ナイロン
原産国
日本
注意事項
食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません
出刃包丁or 刺身包丁or三徳包丁のいずれか1本をお選びください
◎ステンレス製でお手入れが簡単。
◎食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません 。
【出刃包丁】
魚の首を落とし、三枚おろしにさばくために開発されている和包丁
鰭・内臓を取り払ったり、魚の小骨を気にすることなく捌くことができます。
【刺身包丁】
片刃で刃先が鋭利、綺麗に刺せる和包丁
刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利です。
【三徳包丁】
野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する和包丁
トマト・カボチャ・鳥皮もスパッと楽々♪
この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは上のボタンよりショップサイトへどうぞ。
価格 ： 2,529 円 （税込）
