40日〜50日前後で、まだ葉が若い時期に収穫すると葉が柔らかくおいしくいただけます。
60日以上肥大させると、大株として収穫することもできます。
*播種適期 3月〜5月、9月
*ポットに種を3〜4粒まくか、直播き(筋まき)して、本葉2〜3枚で1本に間引きます。
*ポットまきの場合、本葉4〜5枚で定植します。
*種まきから40〜50日で若葉、60日以上で大株を収穫します。
*発芽率の有効期間がありますが、冷蔵庫で保管すると、やや発芽率は落ちますが翌年以降も種まき可能です。
*有効期限は、毎年6月〜7月(翌年5月期限に更新)と、12月〜1月(1月の年の11月期限に更新)の年2回変わります。
*自然農法の有機種子、固定種の種です。
*生産地 :長野県
*数量 40粒
*メーカー:株式会社グリーンフィールドプロジェクト
有機種子とは、
●農薬・化学肥料を使用しない
●採取後の種に消毒しない
●遺伝子組換を行わない
種子のことです。
☆ 種の豆知識 ☆
種には、固定種(一般種)の種と、F1種(一代交配種)の種があります。
【固定種(一般種)とは】
種をとりながら昔から続いている、いわゆる普通の種です。
自分で栽培した作物から種をとって、翌年に栽培することができます。
【F1種(一代交配種)とは】
種苗メーカーが育てやすさや美味しさなどを品種改良した一代限りの種です。
病気にかかりにくい、初心者でも育てやすいという利点がありますが、一代限りなので種をとることはできません。