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鮮緑色でちぢみや波のない作りやすい青しそです。
ビタミンaを多く含む緑黄色野菜で、香りが高くいろいろな用途に使えます。
品種名:なし(選抜系在来種)
学名、科名:
Perilla frutescens Britton.var. crusoa Deane. f. viridis Makino シソ科シソ属
英名:
Shiso
和名:
青紫蘇(あおしそ)
別名:
大葉
種類:
一年草
味わい方:
薬味、添え物、漬物
播種時期:
冷涼地 4月上旬〜6月上旬
中間地 3月下旬〜5月下旬
暖地 3月中旬〜5月下旬
収穫時期:
冷涼地 6月中旬〜10月上旬
中間地 6月上旬〜10月中旬
暖 地 5月下旬〜11月上旬
発芽適温:
15〜25℃
発芽日数:
7〜10日
播種深さ:
約1cm
生産地:
中国
内容量:
3ml
発芽率:
約70%以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
まき方:
畑に直接まいたり、ポットにまいて移植することもできます。
うすく土をかけて発芽まで新聞紙などで覆います。
発芽には7〜10日間かかり、発芽したら新聞紙を取り除いて光に当てます。
本葉4〜5枚で幅60cm、株間20cmに植えます。
育て方:
畑には1平方メートル当たり堆肥2kg、苦土石灰100g、化成肥料70gを施しておきます。
秋になると先端に穂が出てきてそれも利用できます。
生育初期の低温時に葉の裏に赤みがさす場合がありますが、温度が上がれば緑色になります。
備考:
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。