鳥取県産「ねばりっこ」 家庭用　10kg入 - ショッピング・ショップ | 通販検索

『ねばりっこ』は、通常の長いもに比べ、２〜３割小ぶりで短く、折れにくい性質です。

そして、ねばりが強く、肉質がち密で、果肉が白いのが特徴です。アクが少なく、味は長いもより甘みとコクがあります。『ねばりっこ』は、その特性を活かして麦とろ飯や磯辺揚げなど「砂丘長いも」とはまた違った用途や味覚が楽しめます。

鳥取県を代表する「砂丘ながいも」は、鳥取県中部の砂丘地帯で栽培されており、サクサクしていて歯ざわりが良く、まっすぐ長いのが特徴です。

その「砂丘ながいも」と粘りの強い「いちょういも」を掛け合わせて誕生したのが「ねばりっこ」です。

「ねばりっこ」は、鳥取県の園芸試験場で開発育成された新品種で、従来の「砂丘ながいも」に比べて小ぶりで折れにくく、肉質が緻密で粘りが強くアクが少ないのが特徴です。

産地：鳥取県産

品名：「ねばりっこ」

用途：家庭用

内容量：1箱 約10kg入(本数・大きさ・形などは不揃いです）

保存方法：新聞紙で包んで、湿気の少ない冷暗所に保管してください。１〜２ヶ月は保存可能です。

長時間保存して芽が出た場合は、毒はありませんのでその都度取り除いてください。

外装箱の外寸：（長さ）78cm×（幅）26cm×（高さ）17.5cm