国内加工 金時しょうがパウダー100g 金時生姜 殺菌蒸し工程 原末 純末 メール便送料無料 - ショッピング・ショップ | 通販検索

ジンゲロールとショウガオールのＷパワーでポカポカの身体に！！

ミャンマーで大切に育てられた原料を、日本国内のメーカーさんで加工した金時生姜パウダーです。

内容量 100g

原材料名 金時生姜末(ミャンマー産)

保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存し、開封後はなるべく速やかにお使い下さい。

商品の説明

何千年も前から伝わるインド古代医学でも伝えられていて、日本では奈良時代から風邪の特効薬などで使われてきた生姜。品種改良を経て【金時しょうが】が生まれたとされています。

生姜にはジンゲロールという辛味成分が含まれています。

このジンゲロールは、注目成分として知られるようになってきました。

生のしょうがを乾燥させる事でジンゲロールの一部はショウガオールという成分に変化します。

一般的に、金時しょうがの特徴は、何といっても香り成分であるガラノラクトン、辛味成分であるジンゲロール(ショウガオール)が一般的なしょうがと比べて数倍、含まれているといわれています！

【製造工程】金時生姜(原料)→粗砕→殺菌(殺菌蒸し工程)→製粉→篩過→充填

ミャンマーでしっかり丁寧に栽培された金時生姜を、日本国内で加工しております。

■お召し上がり方

※本品は医薬品ではなく、野菜を粉末にした食品です。

摂取制限はありませんので、お好きな時にお好みの方法でお召し上がり下さい。

例えば、お一人分の紅茶を入れたカップに、本品をスプーンに1杯分入れると多いかと思われます。

刺激が強いので、飲んだ瞬間噎せるかもしれません。

まずは小さめのスプーンの先端などでほんの少し掬って入れてみてから、お好みで入れる量を徐々に増やしてみてください。

寒い時期はあったかい紅茶に入れたりスタンダードに生姜湯にしたり。

（はちみつなど足すと飲みやすくなります)

夏でも、冷房で弱った身体に。

そして冷やしあめなど作ってみても良いかもしれません。

粉末なので使い勝手は最強！飲み方は自由自在です！

もちろん、お料理にもお使いください！

■簡単使用例

寒い時期は生姜湯や生姜紅茶にして、また暑い時期はスポーツドリンクや野菜ジュースなどに入れてお召し上がりください。

その他、チャーハンや煮物、中華料理やスープ・パスタやラーメン・アジアン料理など、様々な料理のアクセント＆健康対策としてもご活用ください。

栄養成分表示(100gあたり)

熱量

391kcal

たんぱく質

7.8g

脂質

6.1g

炭水化物

76.3g

食塩相当量

0.0409g

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