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黒にんにく訳あり 1kg 送料無料 青森県産 黒ニンニク

津軽 黒にんにく 訳あり 1kg 送料無料

栄養価の変わらないお得な訳あり 500g×2

普通便での発送となります。

沖縄別途送料ご負担（離島も別途あり）

【残留農薬検査結果】

自社生産 100% のニンニクだから言える

安全と安心のこだわり

青森県産 津軽にんにく

 

こちらの商品は栄養価は変わらないお得な訳あり商品となります

 こんな方におすすめ！

 ・低価格でたっぷり黒にんにくを食べたい

 ・味や見た目より栄養重視

 ・料理や業務用(加工品)に使いたい

 黒にんにく 送料無料

1kg 500ｇ×2パック(ジップロップ付き)

※沖縄・離島は別途ご負担となります。

 

※必読お願いいたします。

こちらの商品は当店、青森県産にんにくを発酵熟成させた【黒にんにく】栄養価は変わらないお得な訳あり商品となります。

したがって、熟成発酵する際に皮が剥げ・潰れ・超小粒など栄養面で変わらないのですが

見た目(全潰れ・一部潰れ)や

味(そのまま食せますが皮が剥がれる事により水分の蒸発で固くなり甘みが本来より少ない)

など栄養価は変わらないお得な訳ありとなりますので何卒ご理解のうえ、お買い求めくださいませ。

 

 

※見た目

全皮の剥がれ・一部皮の剥がれ・潰れ

※味

皮剥がれによる水分蒸発で固くなり甘みが減少

●栄養価は変わりございません

 

波動熟成加工でうまさ倍増！ 

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 黒にんにくの保存方法

配達時の常温から【冷蔵】の場合ですが温度差によりパックを閉じたままですと中の湿度が多くなるため黒にんにくが柔らかくなります。(こちらはお好みですので特に問題ございません)

こちらの場合ですが、このまま長期間(約6カ月)冷蔵庫に入れたままですと多湿状態が続くためカビが発生しやすい状態となります。(このカビは醤油・味噌などのカビと同じとされており皮をむいて食べる黒にんにくは体に害はないとされておりますが、やはり好ましくありません)

★冷蔵の保存ポイント

【冷蔵】の場合 ジップロップパック「フタつき保存容器」であれば多湿にならないようにフタを開けたままの時間をつくっていただて皮の部分が乾燥したらフタを閉じたまま冷蔵庫で結構でございます。

※多湿にならなければ大丈夫です

●保存のおすすめは冷凍

★冷凍の保存ポイント

【冷凍】の場合でございますが多湿を気にすることなく長期保存も可能ですのでおすすめです。

(当店のパックそのまま、フタをしたままです)

黒にんにくはカチコチになりませんので食べたい粒数を冷凍庫から取り出しすぐに食べれます。

★保存方法は同封いたしますのでご安心です

商品明細

名称 

訳あり 津軽黒にんにく

バラ

 内容量

 1kg 500g×2

 原材料

にんにく

 産地

青森県つがる市稲垣町

 賞味期限

製造日から約6ヶ月

(裏面に記載) 

保存方法 

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管

冷蔵庫で保管する場合はパックから取り出し保管することをおすすめします 

 製造者

青森県つがる市稲垣町福富町崎

(有)インフィニティー

グルメ通り

代表 小田桐賢一

黒にんにく成分表 

栄養成分表示

(可食部100gあたり)

全チッソ1gあたり

エネルギー 199.7kcal

イソロイシン 114mg 

たんぱく質 7.7g

ロイシン 203mg 

脂質 0.1g 

バリン 195mg 

炭水化物 42.0g 

アラニン 171mg 

ナトリウム

（食塩相当量）39.0mg

プロリン 154mg

タンニン 690.0mg 

 

（社）青森県薬剤師会衛生検査センター及び

（財）日本食品分析センターにて分析

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【グルメ通りでは青森県つがる市でにんにくを栽培しております】

青森県津軽地方の岩木山から流れる、栄養豊富な岩木川の恩恵を受けた津軽にんにく

そのまま自社で加工、検品、梱包まで一貫管理しており、「毎日食べるのが楽しみになる」

そんな黒にんにくを目指し日々作られています

■内容 ：津軽黒にんにく 訳あり 1kg 500g×2

■原材料 ：にんにく(青森県つがる市産)

■賞味期限 ：製造日から約6か月(裏面に記載)

■保存方法 ：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保管 冷蔵庫で保管する場合はパックから取り出し保管することをおすすめします

■配送方法 ：普通便

■製造者 ：青森県つがる市稲垣町 (有)インフィニティー

【商品検索対象】

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