味の素　蓮根のはさみ揚げ(鶏)　約28g×30 - ショッピング・ショップ | 通販検索

【業務用食材】【冷凍商品】【野菜フライ・天ぷら・唐揚】

単位名称

袋

規格(内容量)

約28g×30個(840g)

最終加工地

タイ(主原産地は異なる場合がございます。)

ケース入数

6袋

調理方法(1)

【揚げ】

凍ったままの商品を約175℃の油温で、約3分揚げてください。

※一度に揚げる分量は、フライヤーの大きさ等に応じ、油温が急に下がらないようにご注意ください。

※油跳ねに十分ご注意ください。

【自然解凍】

室温解凍(約25℃)：凍ったままの商品を袋のまま約3時間30分解凍してください。

冷蔵庫解凍(約5℃)：凍ったままの商品を袋のまま約11時間解凍してください。

【オーブン】

クッキングシートを敷き、凍ったままの商品を約200℃に熱したオーブンで、約6分加熱してください。

調理方法(2)

【スチームコンベクションオーブン】

穴なしのホテルパンにクッキングシートを敷き、凍ったままの商品を入れ、

［調理モード：コンビ］温度：約200℃、湿度：90％、時間：約5分

で調理してください。

※あらかじめ余熱をしてください。

※調理時間はスチームコンベクションオーブンの機種により多少異なります。

調理方法(3)

【電子レンジ】

凍ったままの商品を皿の端にのせ、ラップをかけずに加熱してください。

〔2個〕500W：約1分40秒、600W：約1分20秒

〔4個〕500W：約2分40秒、600W：約2分20秒

〔6個〕500W：約4分、600W：約3分40秒

※調理後、冷たい場合は、温かくなるまで10秒ずつ加熱してください。

※7個以上調理する場合は、6個の調理時間に加え、1個当たり約20秒追加してください。

※調理時間は電子レンジの機種により多少異なります。

原材料

野菜(れんこん、たまねぎ)、鶏肉、鶏皮、しょうゆ、パン粉、香辛料、卵白粉、でん粉、水あめ、食塩、衣(でん粉、小麦粉、全卵粉、水あめ、しょうゆ、大豆油)、揚げ油(大豆油、パーム油)／pH調整剤、膨張剤、調味料(アミノ酸)、乳化剤、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)

アレルギー

小麦・卵・大豆・鶏肉

添加物表示

pH調整剤、膨張剤、調味料(アミノ酸)、乳化剤、ビタミンB1

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